Restaurante Pelister

El restaurante donde las abuelas macedonias comerían — si no insistieran en cocinar ellas mismas.

1–2 hours

Cocina macedonia clásica

¿Qué es?

Pelister es uno de los restaurantes tradicionales más queridos de Skopje, sirviendo cocina macedonia auténtica: tavče gravče, turli tava, ensalada shopska, carnes a la parrilla y pimientos rellenos.

¿Por qué ir?

Pide el tavče gravče (plato nacional), una ensalada shopska y una copa de vino macedonio. Termina con una rakija.

¿Para quién es?

Amantes de la comidaFamiliasVisitantes primerizos

Historia y contexto

Pelister toma su nombre del monte Pelister en el sur de Macedonia. El restaurante ha sido un pilar de la escena gastronómica de Skopje durante décadas.

Información práctica

Ubicación central cerca de la Plaza Macedonia. Imprescindibles: tavče gravče, turli tava, ensalada shopska. Comida media: 8–15 € por persona.

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11th October Street 23-2/3, Skopje 1000

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